精肉:吉岡食品店

一頭買いで新鮮! 美味しい!
希少部位もお届け!

どんなお店?

吉岡食品店は創業73年。現在は三代目になります。
常時200種類以上の商品を扱っています。

精肉はその日のうちに売り切ってしまい、次の日には新しい新鮮な商品を並べているので、とても鮮度がよく、きっと美味しいと感じていただけるはずです。

そして、当店はお客様とのコミュニケーションが大切だと考えています。なぜなら、お店に並んでいる商品は他のスーパーにはない希少な部位も多く、その説明をしっかりとさせていただきたいから。部位の説明や特徴、料理の仕方など、ある程度はポップに記載しておりますが、事で分からないことや、迷っていることがありましたらどうぞお気軽にスタッフに声をかけてください。
しっかりと説明させていただきます。

美味しくてもリーズナブル!?

当店の仕入れは、全て店主自ら行っています。
メインに取り扱っている黒毛和牛の雌牛とF1種(黒毛和種のとホルスタイン種との交配により生まれる一代限りの種)だけを競りで直接仕入れます。

その方法は「1頭買」。
1頭をまるごと買うことで品質はもちろん、希少な部位まで余す事なく店頭に並べる事が出来ます。

そして何よりのメリットがリーズナブルな価格でお届けできること。吉岡食品店では、常に1頭買にこだわり、お客様に喜んでいただけるよう努力しております。もちろん豚も一頭買。鶏も朝引き(朝に絞めた新鮮なもの)を常に2種類ご用意。

そうして仕入れた新鮮なお肉たちの、切り立て・引きたて(ミンチ)の商品を少量ずつ店頭に並べ、常に鮮度の良い、美味しい商品を提供させていただいております。

こだわりの自家製惣菜も充実!

国産原料にこだわった自家製惣菜を店頭にて調理・販売しております。なによりお肉自体の品質にこだわっているので、自信を持ってお届けいたします。

メインであるビーフコロッケは新鮮な牛肉を使用しているのでしっかりと肉のうまみを感じていただけるはずです。
他にも、ぼっかけコロッケはすじこんも自店で仕込んでいるのでとってもジューシー。
唐揚げは2度揚げするこどで外はカリッと、中はジューシーになり、冷めても美味しく召し上がっていただけます。

お肉屋さんならではの自家製惣菜を是非ご賞味ください!

吉岡食品店の会社概要

社名 株式会社吉岡食品店
住所 神戸市長田区腕塚5-3-1
連絡先 078-611-4058
設立 昭和26年4月23日
代表 吉岡 治
従業員数 社員5名、パート社員12名
資本金 1,000万円
事業内容 食肉販売業
取引先 ㈱大野畜産 / 神戸中央畜産荷受株式会社
加盟団体 兵庫県食肉事業協同組合連合会 / 神戸食肉事業協同組合
兵庫県食肉生活衛生同業組合 / 伊藤ハム神戸青年経営研究会

お店紹介

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  • 鮮魚
  • 青果
  • 惣菜
  • 塩干
  • フロアー

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